HACCP Hygienemanagement

Schulungsangebote

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Personalhygieneschulung gemäß DIN 10514

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Die Arbeitgeber der Lebensmittelbranche haben zu gewährleisten, dass all ihre Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter jährlich in allen wichtigen Aspekten der Lebensmittelhygiene geschult werden. Dies umfasst einerseits die Belehrung nach §43 des Infektionsschutzgesetzes, andererseits eine Hygiene-Schulung nach der Lebensmittelhygiene-Verordnung EG 852/2004.

Die Hygieneprofis von HoGaSolutions schulen sie und ihre Mitarbeiter vorort in ihrem Betrieb kompetent und praxisnah.

Unser Leistungspaket: 

Speziell zugeschnittene Schulungen für Hotellerie- und Gastronomiebetriebe, Betriebe der Gemeinschaftsverpflegung, Supermärkte, Metzgereien, Bäckereien sowie individuell für ihren Betrieb.

Unsere Hygieneseminare führen sowohl vor Ort in ihrem Betrieb als auch in unseren Schulungsräumen durch.

Zu unserem exklusiven Service gehört die vorherige Auditierung ihres Unternehmens. Die daraus gewonnenen Erkenntnisse fließen direkt in ihre individuelle Schulung ein.

Moderne Unterrichtsgestaltung in Form einer Beamerpräsentation

Je nach Kundenwunsch führen wir im Anschluss an unsere Schulung eine schriftliche Erfolgskontrolle ihrer Mitarbeiter durch.

Sie und ihre Mitarbeiter erhalten ein Teilnahmezertifikat gemäß VO(EG) Nr. 852/2004 sowie §43 Abs.1 Infektionsschutzgesetz.