Hygiene TÜV

Geprüfte Sicherheit für ihre Gäste und Mitarbeiter

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Gammelfleisch, Salmonellen und Co.

TV Reportagen über schlecht und unhygienisch geführte Lebensmittelbetriebe nehmen stetig zu. Konsumenten und Gäste fühlen sich dadurch, verständlicherweise zunehmend verunsichert.

„Ja, aber das trifft doch nicht auf meinen Betrieb zu!“             sagen Sie - und zwar zu Recht!

In der Regel sind es tatsächlich immer nur wenige negative Einzelfälle, die jedoch ein schlechtes Bild auf die gesamte Branche abwerfen.

Nutzen sie ihre Chance und ziehen aus dieser Situation ihren betrieblichen Wettbewerbsvorteil

HACCP ist beim Konsumenten und Gast weitgehend unbekannt. Und dafür trägt die gesamte Branche selbst schuld. Die verantwortlichen Führungskräfte in Hotelerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung sehen in Hygienerichtlinien immer noch mehr behördliche Schikane, als dass sie daraus Kapital schlagen könnten. Vielmehr wird HACCP nur mit unnötiger Mehrarbeit und Kosten in Verbindung gebracht.

Drehen Sie den Spieß um!!

Gewinnen sie das Vertrauen der durch Skandale verunsicherten Gäste zurück.Nutzen sie HACCP als individuelles Qualitätsmerkmal und Marketinginstrument und steigern sie dabei gleichzeitig ihre betriebliche Produktivität und Effizienz.

Mit dem HoGaSolutions Hygiene TÜV bieten wir ihnen eine objektive Evaluierung ihres betrieblichen Hygienestandards. Darüber hinaus verleihen wir ihnen mit unseren Hygienesternen die notwendige öffentliche Transparenz.

Unser Angebot

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Auf Basis einer Hygiene-Checkliste auditieren wir ihren Betrieb. Der jeweilige Erfüllungsgrad der Checkliste ist die Grundlage für die objektive Bewertung ihres aktuellen Hygiene-Levels.

Der Schritt sich einer freiwilligen und objektiven Hygieneauditierung zu unterziehen ist die erste und auch schwierigste Stufe zum Drei-Sterne-Hygiene-Level.

Diese mutige Entscheidung honoriert HoGaSolutions mit der Verleihung des ersten Hygienesterns.

Ab einem Erfüllungsgrad von 80% verleihen wir ihnen ihren zweiten Stern.

Ab einem Erfüllungsgrad von 95% verleihen wir ihnen das HoGaSolutions-Drei-Sterne-Hygiene-Level.

Leistungsumfang 

• Durchführung einer unangekündigten Betriebsbegehung

• Erstellung eines Hygieneberichts

• Verleihung der HoGaSolutions Hygienesterne(In Abhängigkeit des Erfüllungsgrades)

• Veröffentlichung ihres Betriebes auf unserem Internetportal